農田里的辣椒一眼望不到頭，工廠里的工人們忙著熬紅油，目光所及之處皆是一片火紅......10月27日，記者來到了高嵐鄉盆溪村，探訪當地的辣椒產業，感受鄉村的田園風光，聆聽鄉村振興的脈搏跳動。

盆溪村坐落于高嵐鄉南部，是新余市地勢最險要、海拔最高的行政村之一。由于地勢原因，當地缺水嚴重，甚至連村民的飲水都得不到保障?！拔覀円郧昂鹊亩际墙阉?，夏天干旱的時候，村民還需要排隊取水?！备邖灌l盆溪村黨支部書記鐘華生告訴記者。2018年，隨著新余市城鄉供水一體化工程推進，盆溪村徹底解決了缺水問題。

為了讓村民喝上干凈安全的自來水，盆溪村鋪設了3萬多米長的自來水管，通過“四級加壓”技術順利將山腳下的自來水源源不斷地送入村民家中?；钏M村徹底盤活了盆溪村的辣椒產業，“我們這里海拔高，種出來的辣椒水分足，吃起來比普通辣椒更香甜?！辩娙A生向記者介紹，該村每戶人家大約承包10至20畝的土地，家家戶戶都會種植辣椒。

高品質的辣椒和良好的生態環境很快吸引了外地客商前來投資，劉能偉就是其中之一。2021年，劉能偉到盆溪村進行考察，剛一進村就被這里的好生態“俘獲”?！吧a農業產品最重要的就是生態環境，這里山好水好，辣椒品質也好，非常適合做食品加工業?！眲⒛軅ハ蛴浾弑硎?，考察結束后自己便立刻決定在當地投資建廠。沒過多久，山嵐農業科技有限公司就落戶了盆溪村，專門生產“土有味”牌辣椒醬。

隨著村里的產業越來越多，就業機會也隨之而來，這些變化令不少在外務工的村民動了心，村民們紛紛返鄉就業?！拔覀兎蚱迋z聽說村里開了個辣椒廠，就把外面的工作辭了，在這里工作離家近，還可以照顧年邁的父母?！贝迕穸舶l告訴記者，如今夫妻二人都在辣椒廠里務工，日子過得有聲有色。

產業的興旺也助推了休閑農業和鄉村旅游的發展。據鐘華生介紹，當地政府已做好盆溪村鄉村旅游發展五年規劃，充分挖掘“分宜小廬山”山水風光和綠色果蔬資源，致力打造出一條集美食美景、瓜果采摘、戶外拓展、研學旅游、餐飲住宿等為一體的現代鄉村特色旅游線路。

如今的盆溪村，資源變財源，山區變景區，顏值變產值。村里的變化翻天覆地，村民的日子紅紅火火，過去村民的“盆”裝的都是貧困，如今村民的“盆”裝的卻是希望。

來源：大江網/大江新聞客戶端訊 全媒體記者鄭周贇